Posts tagged with: telur matang

Makan Telur Mentah Tidak Lebih Baik Dari Telur Matang

August 22, 2017 | Kuliner | By admin | 0 Comments

– Telur dikonsumsi mentah dengan beragam alasan, seperti untuk meningkatkan stamina karena kandungan nutrisinya masih lengkap. Benarkah demikian? Memang benar, proses memasak akan menghancurkan sejumlah kecil vitamin dan mineral yang terkandung dalam telur. Sehingga telur mentah memiliki kadar vitamin B (seperti vitamin B6 dan folat), vitamin E, kolin mineral, antioksidan lutein, dan zeaxanthin yang sedikit […]

READ MORE